Kip.Kiplekker 2018

Deel 3: De keten

1.
Wat is de juiste volgorde in de productieketen van de vleeskip?

  • fokkerij, vermeerderingsbedrijf, broederij, vleeskuikenhouderij, slachterij, winkel
  • broederij, vermeerderingsbedrijf, fokkerij, vleeskuikenhouderij, slachterij, winkel
  • vleeskuikenhouderij, fokkerij, broederij, winkel, vermeerderingsbedrijf, slachterij

2.
Wat is een vermeerderingbedrijf?

  • daar wonen meerdere leg- en vleeskippen in een ruimte
  • daar wonen de ouders van de vleeskuikens
  • daar werken meerdere vleeskuikenhouders in een bedrijf

3.
Mag iedereen zomaar vleeskuikens houden?

  • ja, iedereen kan gewoon zelf vleeskuikens in een stal houden
  • ja, als je de kippen maar voldoende te eten geeft
  • nee, alleen als je pluimveehouder bent en voldoet aan de regels die er in het belang van de kippen gemaakt zijn

4.
Wat is een fokbedrijf?

  • een bedrijf waar kippensoorten gefokt worden voor hun vlees
  • een boerderij waar hanen gefokt worden om de hennen gezelschap te houden
  • daar worden eieren gefokt om uit te broeden door broedmachines

5.
Wat is een broederij?

  • daar broeden speciale broedhennen de eieren uit
  • daar broeden speciale broedhanen de eieren uit
  • daar broeden speciale broedmachines de eieren uit